こないだの連休の祝日の月曜日にBBQをしました。

こないだと言うか、だいぶ前の連休の話です(*_*)

最近は毎日のように更新しているようにしているので、その場その場でブログを書くのではなく、過去の出来事を書いているのでどうしてもこういう風に、日にちがずれてしまうんですよね(*_*)

もうかれこれ八月に突入しちゃいましたね(^O^)ちなみに本日は月曜日ということで、家族とうちの姉の家族で鈴鹿サーキットに行っていると思います。(土砂降りなら、行っていないと思ってください)

今日は、夜の七時半くらいから彦根の花火ですね。僕たちも夕方くらいに滋賀県に帰ってきて、嫁さんの実家の方でまったり見ていると思います(^O^)

でっ!!だいぶ前のBBQの話なんですが、最初は、いつもの家族達と、うちの姉の家でBBQをするつもりだったのですが、当日になりうちの姉全員が体調を崩してしまい。

急きょうちの家でBBQを行いました。

最近まで夏なのに涼しかったので、仕方ないですね(体調を崩しやすいってことですよ)

なので、自称火おこしの忠司と呼ばれたい!!僕が火を起こしてました。

お肉を焼く前に火が大きすぎると、焦げやすくなるので、すこし早めに火をおこしました。

最終的に火を早く起こしすぎて、お肉を焼くときには、炭が焼けきってしまい。友達夫婦に炭を借りたという悲劇も起こりましたが、何とか楽しめました。

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でっ!!お肉を焼いてから、誰かさんが、(うちの息子です(*_*))焼きそばを食べたいと言い出したんですが、この日は焼きそばを食べない日だったので、どうしようかと思っていたら、そういえば。パスタがあるじゃないか!!

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しかもうちの庭のプランターに植えてある、バジルもありますし、採れたてのにんにくもあったので。(お肉はあまりもの)料理がお上手なパパ友に作ってもらいました。

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ちなみに、イモみたいなやつは、にんにくなんですよ!!

最後にバジルを切ってまぶして完成です。

名づけて!!「大人のおしゃれな焼きそばです」

ただのパスタですが!!

また子供たちや、パパ、ママいろんな思い出が作れてよかったです(^O^))

本日は、花火とプールなので晴れる事を願ってくださいね(^O^)