うちの家の畑にカブが植えてあり、一度カブのポタージュにでも挑戦しようかと思い。早速クックパッドで調べて、赤カブのポタージュを調べました。
最初載ってある写真を見て、赤カブのポタージュってピンク色になるんや！！とワクワクドキドキしてましたが。実際使われているカブの身の部分が赤色だったので、ほらピンクに近い色なるわ！！って思いましたが、もしかしたら、皮の赤色だけでも着色されるのでは？？
と期待しましたが、やっぱり白いポタージュでした。ほのかにピンクに見えますが照明の色です。
この日は桃の節句だったので、ちょうどピンクがええやん！！と思いましたが見栄えもしない色でした。
また面白いもの作ったらまたのせたいと思います。
